به دلیل ارزش غذایی آب نیشکر در برنامه غذایی و اهمیت آن مخصوصا به دلیل مضر نبودن قند موجود در آن حتی برای بیماران دیابتی، از سوی متخصصین تغذیه افراد تمایل زیادی به استفاده از این محصول در برنامه غذایی خود پیدا کرده اند و به همین علت به استفاده از دستگاه های آبگیری نیشکر تمایل بیشتری نشان داده می شود.
مهندسین شرکت آراد ماشین به طراحی و ساخت دستگاه هایی مناسب برای آبگیری نیشکر پرداخته اند تا بتوان به راحتی این کار را انجام داد.
دستگاه های آبگیری نیشکر، به واسطه پرس کردن نی های شکر، آب آن ها را استخراج می کند.
دستگاه های آبگیری نیشکر، در ابعاد و ظرفیت های مختلف بر اساس نیاز مشتریان عزیز ساخته می شوند. عموما ظرفیتی که برای این دستگاه ها در نظر گرفته می شود ۲۰۰، ۴۰۰، ۶۰۰ کیلوگرم در ساعت می باشد.
جنس بدنه این دستگاه ها از استیل استنلس نگیر است تا به طول عمر دستگاه اضافه گردد و در طول زمان دچار خوردگی و زنگ زدگی نگردد. به علت سیستم ماردون پرس آن می توان از نی شکر آبی شیرین و بدون تخلی ناشی از مخلوط شدن ساقه در آن بدست آورد.